До этого, пытаясь приготовить желаемый вкусный завтрак, следует сразу обратить внимание на блины, которые являются длинным видом еды. Как правило, его принято готовить на кефире, но прописать крест для производства блинов не представляется возможным, так как этот продукт недоступен из кислого кино. Существует целый список вкусных, легких рецептов, которые можно приготовить из этого продукта, используя молоко.
Классический рецепт
Продолжительность: 25 минут.
30-40 блинов
Этот традиционный рецепт блинов на молоке бесполезен, а продукт его применения есть в каждом домашнем морозильнике. Кроме того, благодаря небольшому количеству ингредиентов, этот рецепт настолько распространен, что владелец позволяет любому желающему следить за ним и создавать рецепты по одной подсказке за раз.
Комплектация продукта.
- 200 мл теплого молока.
- 2 чашки муки.
- 2 куриных яйца.
- 3 ст. л. сахара.
- ½ чайной ложки пищевой соды.
- ½ чайной ложки уксуса.
- Щепотка соли.
Способ приготовления.
- Используя миксер в большой миске, пошагово смешайте яички с сахаром до образования пены и растворения мельчайших кристаллов. Чем лучше пена, тем лучше само тесто.
- Затем нужно добавить молоко и соль и снова встряхнуть миксер. Конечно, можно добавить цветочную корону, но она будет держаться несколько дольше.
- Перед добавлением грибов в миску, в основном, подготовьте — процедите. Этот шаг необходим для насыщения цветов кислородом и улучшения вентиляции. Затем влейте яично-молочную смесь и замесите жидкое тесто.
- Оставьте кончик небольшим и добавьте соду в получившееся тесто. Это придает любому блину особое великолепие. Кстати, если вам не нужен уксус, вы можете заменить его соком одного просыпавшегося лимона.
- В конце все окончательно перемешайте и уберите на 30 минут, убедившись, что комочков действительно нет. Поднимитесь при комнатной температуре.
- Как приготовить сладкие блинчики? Легко и неприхотливо: на сковороде, разогретой с маслом. Лучше всего использовать ложку для распределения теста и готовить до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
С другой стороны, хорошо поесть не всегда сложно. Хозяевам нравится этот рецепт за простоту, и они все чаще предпочитают развлекать свои семьи сами.
Дрожжевые пышные оладушки
Время: 40 минут.
Время: 40 листов
Приготовление блинов на молоке очень простое. Он очень низкокалорийный, что очень важно, особенно когда у вас есть отличный рецепт, позволяющий выжать целую гору вкусняшек, потому что в нем нет ни яиц, ни масла. А как превратить их во что-то вкусное — не тайна, это требует определенных усилий, терпения и воображения.
Комплектация продукта.
- 150 мл теплого молока.
- 2 ст. ложки муки.
- 1 ч.л. сухих дрожжей.
- 3 ст. л. сахара.
- Щепотка соли.
Способ приготовления.
- Сначала нужно приготовить тесто и довести его до такого состояния, чтобы оно поднялось. Его несложно приготовить, влив в теплое молоко с сахаром. Минута. В течение десяти лет хорошее тесто начнет снимать свою богатую шляпу.
- Теперь добавьте в тесто большое количество соли, затем осторожно всыпьте просеянную муку высшего или первого сорта, постоянно помешивая.
- Хорошо вымесите тесто и проследите, чтобы смесь была однородной. Это похоже на обычную сметану, а не на фермерские сливки.
- Все, что вам нужно сделать, — это испечь вкусные сладкие угощения. Но как приготовить блины без оседания дрожжей? Сначала разогрейте масло в сковороде, затем убавьте огонь до слабого перед обжариванием. Обычно они обжариваются с обеих сторон в течение 2-3 минут.
Дрожжевые десерты идеально подходят для завтрака или послеобеденного перекуса, их можно подавать с джемом или сгущенным молоком, чтобы получить вкусное печеное лакомство.
Творожные на молоке
- Время: 30 минут
- Порция: 30-35
В нем содержится гораздо больше кальция, чем в большинстве других блюд, поэтому он мгновенно выделяется среди массы . Это не только вопрос вкуса (и не только он), это вопрос важного ингредиента для каждого растущего организма.
Комплектация продукта.
- Творожный сыр 300 г;
- 1 стакан муки; 1 стакан ;
- 150 г молока; 150 г;
- 2 куриных яйца.
- 3 ст. л. сахара.
- ½ чайной ложки пищевой соды.
- ½ чайной ложки уксуса.
- Щепотка ванили;
- Щепотка соли.
Способ приготовления.
- Чтобы тесто получилось мягким, гладким и однородным, хорошо вымесите его, пока не останется комочков. Не пытайтесь превратить творог в пасту для этих целей, в том числе с помощью блендера.
- К мелко нарезанному творогу можно добавить щепотку ванилина, необходимое количество сахара и щепотку соли для аромата. Важно все хорошо перемешать и подождать, пока сахар и соль растворятся.
- Налейте теплое молоко в карту и добавьте очищенную пищевую соду, смешанную с уксусом. Использование закваски вместо пищевой соды и уксуса определенно сделает блины более легкими.
- Всыпьте просеянную муку и ежедневно перемешивайте, часть нужно перемешивать, возможно, с помощью венчика, возможно, миксера. Пока тесто напоминает однородную, жидкую сметану, вы сможете приготовить блины в кратчайшие сроки.
- Как приготовить блинчики с творогом? Они буквально ничем не отличаются от обычных, включая их выпечку в одно и то же время на одной и той же основе.
Блинчики для чизкейка обладают теми же характеристиками, что и чизкейк, просто чизкейк получается вкуснее, необычнее и, конечно же, полезнее. Количество сахара в этом вкусном десерте можно регулировать в зависимости от того, что вы дарите или от вашего праздника.
Однако блины на молоке мало чем отличаются от своих кефирных «кузенов» и не уступают им по вкусу. Это отдельная и специфическая часть рецепта, и ее всегда следует готовить, когда есть определенное количество …
