Лапша фунчоза когда-то была одним из самых известных продуктов, связанных с азиатской кухней. Он также известен как стеклянные пельмени из-за своего внешнего вида и продается в сушеном или готовом виде. Эта вермишель обладает отличными и превосходными качествами. В этом разделе обсуждаются питание, характеристики и применение лапши фунчозы.
Что такое фунчоза, из чего она состоит
Стоит начать с определения фунчозы. Здесь все элементарно. Это бесцветная лапша. Большинство людей называют его рисом, но это неверно. Это связано с тем, что лапша и фунчоза — два разных блюда, отличающиеся вкусом и внешним видом. Отличить друга от подруги несложно. Последняя в процессе приготовления становится бесцветной, как стекло, а рис — белоснежным. Фунгокоз не используется как самостоятельное блюдо, так как не имеет сильного аромата и практически не имеет вкуса. Оно считается рыбным или мясным блюдом. Его не солят во время приготовления, а засыпают специями для обеда или соусом, подходящим по вкусу к свежим макаронам.
Он изготавливается из различных ингредиентов. В лучшем случае это крахмал Bobs Mung Starch. Его изготавливают из картофеля, кукурузы, киноа и грибов. На самом деле, он не содержит глютена и часто разрешен для людей с аллергией. Люди, которые любят худеть, будут аристократами по интересам. Сколько калорий содержится в удовольствии?
В виде пасты он содержит 320 ккал на 100 г в сухом виде. После нескольких циклов приготовления она действительно достаточно готова для диеты.
Горбуша обладает рядом полезных свойств, особенно в бобе. В основе.
- Текущий тонус, энергетическая поддержка.
- Укрепление мышц.
- Улучшает умственную энергию.
- Укрепление нервной системы.
- Выведение токсинов.
- Благотворно влияет на кожу.
Чтобы это сработало, Фунчоза еще не был выбран. Стоит внимательно присмотреться к составу и внешнему виду. В дополнение к репутации этих пельменей, нерадивые производители делали пельмени из кукурузного крахмала вместо бобов мунг. Необходимый цвет был получен благодаря красителям. Например, хотя репутация в данный момент не так высока, необходимо помнить о бдительности, чтобы не повредить богатству.
В состав лапши хунчоза входят витамины группы В В1, В2, В5, В6, В9 и РР. Кроме того, в нем содержатся такие макро- и микроэлементы
- Калий — 30 мг.
- Кальций.
- Магний — 12 мг.
- 18 мг.
- Натрий — 182 мг и т.д.
Азиатские кухни известны тем, что большинство блюд в них имеют превосходный, привлекательный вкус и очень удобны. Фунчоза не стал исключением.
Эти пельмени очень питательны. Содержание питательных веществ в 100 г распределяется между основными компонентами следующим образом
- Затраты белка составляют 0,7 г (около 3 ккал).
- 0,5 г (примерно 5 ккал) идет на жиры.
- 84 грамма (примерно 336 ккал) приходится на углеводы.
Соотношение БЖУ (белки, жиры и углеводы) к энергетической ценности составляет — 1%, 1% и 105%.
Сколько ккал в 100 г
320 ккал на 100 г, если она выглядит сухой. Фунчоза Нурлинг на самом деле зависит от того, что находится под ее влиянием. Он обладает способностью питать или оказывать противоположное действие, если правильно подобрать сопутствующее благо. Это связано с тем, что азиатские источники вызывают чувство голода. Учитывая количество содержащихся в нем углеводов, употребление его перед обедом может негативно сказаться на работоспособности.
Его калорийность составляет всего 77 ккал (100 г), что очень питательно. Этот показатель увеличивается до 82 ккал, если салат посыпан овощами, и уменьшается до 69,3 ккал, если овощи и курица приготовлены вместе.
Приготовлено.
Как правило, фундук следует готовить первым. Для этого их следует опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, а затем промыть в холодной воде, чтобы предотвратить прилипание. Этого эффекта можно добиться, если поместить лапшу в кипящую воду, не отваривая ее. Это займет больше времени, но лапша будет более сочной, чем если бы она была отварной. Покройте небольшим количеством масла, чтобы предотвратить пригорание. На упаковке обычно есть инструкция по его изготовлению.
Перед приготовлением рекомендуется замочить гриб в воде на несколько минут.
Приготовление ведется как визуально, так и по вкусу. Он должен быть бесцветным и иметь слегка резиновый вкус. После этого его можно есть с овощами или простым соусом, но без специй, которые заставят вас голодать. В этом случае фундук действительно является диетическим продуктом.
Приготовленная вермишель является основой блюда с ним. Поэтому его можно добавлять в любые блюда после приготовления. В салаты с вашими любимыми ингредиентами для салатов. Его также можно запечь с курицей. Этот рецепт пользуется спросом, потому что он очень прост. Он изготовлен из:.
- Куриное филе — 500 грамм.
- Фунчоза — 200 грамм.
- Лук, морковь и перец по вкусу.
- Соевый соус, черный перец и чеснок.
В этом рецепте филе нарезается кусочками и обжаривается с луком и специями перед добавлением готовой лапши. Смешайте их с овощами, заправьте соевым соусом и другими соусами и специями и съешьте в течение часа. Этот рецепт содержит 383 ккал фунгозы.
корейский стиль
Самый известный и простой способ приготовления этого блюда называется «корейским». Для приготовления этого салата из фунчозы вам понадобится
- Тушеные лесные орехи.
- Морковь, перец и чеснок.
- Соевый соус, рисовый уксус и приправа для корейских салатов обычно разбавляются небольшим количеством воды. Вы можете добавить специи по своему выбору.
Приготовить это блюдо довольно просто. Смешайте морковь и перец с отварной лапшой, перемешайте все остальные ингредиенты в соусе, а затем приправьте лапшу и овощи. Этого достаточно, чтобы блюдо получилось вкусным. Поскольку в блюде нет мяса, пищевая ценность блюда составляет примерно 90 ккал.
Как правило, используется куриное филе, хотя при необходимости можно добавить говядину. Поэтому его можно добавить к предыдущему набору точек. Рецепт не очень сильный. Сначала отварите и нарежьте курицу и сварите пух в оставшемся бульоне. Остальные ингредиенты снова готовятся в соусе, а овощи нарезаются. Все перемешивается и готово к употреблению. Благодаря куриной грудке калорийность этого варианта составляет 115 ккал.
Прежде чем вводить фундук в рацион, рекомендуется замочить его на некоторое время, чтобы впитались вкус и аромат ингредиентов, связанных с продуктом. Например, вкус станет более насыщенным.
Фунчоза сэн сой (калорийность)
Хотя вермишель имеет много преимуществ, стоит упомянуть еще об одном. Фундук сам по себе практически не имеет вкуса или аромата, что открывает возможность сочетать его с другими продуктами. Рецепты в книгах и в Интернете можно дополнять по своему вкусу.
Это побуждает воображение к экспериментам и очень приветствуется на кухне.
Главной задачей в этом случае является не только выбор и создание веселого продукта, но и выбор важного теста — фанчозы. Почти во всех отзывах перепробовано множество сортов, не вермишель Sen Soi Ruby, но все равно остается неизменной. Хорошая цена — в Sen Soi вы по-прежнему можете найти все соусы, которые полезны для фунчозы и других азиатских блюд.
Хунчосен сой можно приготовить дома, его пищевая ценность составляет 338 ккал. Можно также приобрести готовую лапшу с соусом. Энергетическая ценность этой лапши ниже, в среднем 240 ккал, в зависимости от рецепта. Также можно приобрести специальный набор для приготовления хунчозы «по-корейски». Помимо самой вермишели, она содержит полезные соусы и травы.
Подводим итог
Фунчоза — это изобретательный и универсальный продукт, который стоит попробовать хотя бы раз. Существует множество рецептов, некоторые из них сложные, а некоторые такие же простые, как представленные здесь. Каждый может найти что-то элементарное и простое, в зависимости от своих сил и предпочтений, раскрывая новые границы своих вкусов. Кроме того, эта лапша обладает множеством полезных свойств, поэтому она не только подслащивает ваши любимые блюда, но и полезна для вас. Сладкая и вкусная амброзия уникальна, и нельзя забывать о фунчозе.
